札幌 + 日本料理
螃蟹＆北海道產料理 雪華亭
華之舞套餐(10道)
為雪花亭引以自豪的宴席料理，能品嚐到充分展現傳統廚藝與滋味的北海道美食佳餚。
・ 帝王蟹酒
・ 生魚片(清燙帝王蟹・蝦夷鮑魚・生海膽)
・ 帝王蟹＆北海松葉蟹的涮涮鍋
・ 水煮活毛蟹的冷盤(整隻)
・ 醬燒喜知次魚(半身)
・ 水煮帝王蟹
・ 北海松葉蟹的天婦羅
・ 生壽司(牡丹蝦・鮭魚卵・帝王蟹)
・ 螃蟹肉丸清湯
・ 甜點
※依當日進貨狀況，可能會變更部分料理內容。
●價格 43,750日圓 / 每人(內含消費稅・服務費)
■講究之處
北海道山珍海味皆由熟捻的職人以專業的眼光嚴選，保證新鮮美味。
■飲料
網羅各種在北海道當地釀製的啤酒・清酒・燒酒・葡萄酒。
■注意事項
・需提前至少3日預約
・預約人數需2名以上。
■取消規定
至17天前為止 ・・・ 免費
16天前~10天前 ・・・ 套餐價格的50%
9天前~當天 ・・・ 套餐價格的100%
店家基本資訊
穿越暖簾後迎面而來的是純和風的舒適感。您能在和室一邊聆聽著悠然的琴聲，一邊享用出自純熟職人之手的傳統美味與廚藝。所有對於空間、口味、廚藝的講究，及日本精神的熱忱款待，皆在此靜候您的蒞臨。
●包廂、座位數
・純和風包廂 (無需盤腿): 15間
(3人包廂 : 2間 、 4人包廂 : 8間 、 6人包廂: 1間、8人包廂 : 1間等)
*歡迎團體貴賓光臨。可容納70名，提供包場服務。
●適用語言 英語
●外語菜單 英文、繁體中文
●禁煙席 有
●Wi-Fi網路 無
●清真食品 無
■講究之處
庭院配置於餐廳的中央，能讓您一邊欣賞風格高尚的空間，一邊享用令人感動的美食與美酒。
預約申請表格
預約到使用的流程
- ・客人可以使用預約表格進行預約。
※請在使用日的前一天上午之前完成預約。
※週六、日，及日本假日恕不受理預約。 - ・若預約內容不夠完整，我們公司會給客人寄送郵件，確認詳細資訊。
- ・由本公司向旅館與餐廳確認是否可以預約。
- ・如因房間或座位客滿不能預約時，我們會及時向顧客聯絡。
- ・如果預約成立，會使用郵件向顧客發送信用卡結算通知。
- ・客人在網上用信用卡結算。
- ・確認結帳完成後，用郵件向顧客發送預約單。
- ・客人需於使用當天前往目的地，並出示預約單。
- ・如遇緊急問題，請聯絡：011-241-1022
附帶 [*] 號的項目是必須要填寫和選擇的部份。
螃蟹＆北海道產料理 雪華亭
■住址 郵遞區號060-0063
札幌市中央區南3條西4丁目J-BOX大廈 地下室1樓
■電話 011-251-1366
■營業時間 17:00~23:00
■公休日 全年無休
■交通路線 薄野站步行3分鐘
