札幌 + 米其林
【SD040】Restaurant MiYa-Vie
MiYa-Vie甄选套餐
8~9 道菜构成
每人 23,000 日元起
详细
提供多种以北海道食材为主,融入当季新鲜蔬菜的佳肴,是融合精致日式饮食文化的法餐套餐。
关于餐厅
★ 2012年米其林北海道一星
★ 2017年米其林北海道一星
横须贺正昭主厨的寄语
餐厅名称取自主厨名字“雅明”中的一个字。“雅(Miyabi)”一字,含有“优雅”“高雅”之意,寄托着希望料理、服务以及整个餐厅都能展现优雅氛围,并让光临的宾客也能感受到这份气质。
重视与当地生产者的牵绊,致力于最大程度发挥食材的魅力,来提供精心烹调的料理。
室内设计与概念
餐厅氛围
店内以简约且精致的设计为特色,在以白色为主调的沉稳空间中,以吧台座位为中心,能与主厨保持近距离。料理的最后烹调与摆盘可在眼前欣赏,营造适合特别晚宴的静谧氛围。
座位信息
- 吧台座位 8 席
- 餐桌 1 桌(最多6名)
※餐桌座位可通过窗帘隔开作为包厢使用。
重要提示
| 语言 | 法语・简单英文 |
| 外语菜单 | 可 |
| 禁烟席 | 全席 |
| Wi-Fi | 不可 |
| 清真食品 | 无 |
| 信用卡支付 | VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 电子支付 | Alipay、PayPay、交通系 |
取消政策
5日前 50%
3日前 80%
前一日至预约当日 100%
预约申请表格
预约申请表格
预约流程
- 1. 填写「预约申请表格」申请预约。
- 2. 如果预约内容有不明之处,本公司发送邮件确认。
- 3. 本公司向餐厅等设施确认是否可以预约。
- 4. 如果预约成立,本公司给顾客发送信用卡结算链接。
- 5. 顾客在网上用信用卡结算(链接有效时间36小时)。
- 6. 确认结算完成后,本公司用邮件发送预约单。
- 7. 利用当天顾客到达目的地后,需要出示预约单。
*注意事项
- ・请至少提前4天申请预约。
- ・周六,周日,以及日本节假日不受理预约申请。
- ・申请表格以外的具体要求请填写到「自由陈述栏」里。
- ・因满员等理由不能预约时,本公司会给顾客传达。
附帶 [*] 號的項目是必須要填寫和選擇的部份。
Restaurant MiYa-Vie
午餐 12:00~14:30(L.O. 13:00)
晚餐 18:00~22:30 (L.O. 20:00)
休息日 每週二、每月第4個週三
交通 從地鐵東西線西28丁目站1號出口步行3分鐘











