札幌 + 特色晚宴
乡土料理亭 杉之目 本店
乡土料理亭杉之目 螃蟹宴席料理大雪（11道）
能让您大啖北海道螃蟹美味的豪华全餐。
※以下粗体字为日本宴席料理中特有的称呼
・ 先付 应季小菜
・ 前菜 北国的一品
・ 椀物 蟹肉玉米汤
・ 毛蟹 鲜煮毛蟹(1/4只／每人)
・ 生鱼片 鱼贝拼盘
・ 烧物 烤帝王蟹
・ 强肴 蟹盖烤蟹黄
・ 煮物 螃蟹＆海胆小火锅
・ 一品 雪蟹肉昆布奶汁烤菜
・ 食事 螃蟹鲑鱼卵饭＆三平汁（鱼汤）
・ 水菓子 季节水果
※依当日进货状况，可能会变更部分料理内容。
●价格 18,975日元/每人(内含消费税、服务费)
■讲究之处
本店厨师精通使用当季食材制作乡土料理。我们不仅注重食材的新鲜度，同时还会配合顾客需求，将北海道特有食材烹调成各种佳肴，欢迎莅临品尝北海道的味觉盛宴。
■饮料
提供杉之目特制清酒“神威岬”，口感微辣，清爽好入喉，亦提供北海道的烧酒和葡萄酒。
■注意事项
・预约人数需2名以上。
・费用不含饮料费。当天点的饮料，请于店内结帐。
・需另收包厢费1间1,100日元(含消费税)。
・预约柜台座席的客人，费用为每人18,150日元(内含消费税、服务费)。请于预约时告知。
■取消规定
至9天前为止 ・・・ 免费
8天前~3天前 ・・・ 套餐价格的20%
2天前 ・・・ 套餐价格的50%
1天前 ・・・ 套餐价格的100%
店铺基本信息
本店是以札幌软石所建造的石造仓库改装而成的，在店内可以感受到北海道独特的历史气息。敬请在带有怀旧气氛的各种包厢与座位上，悠闲地享受愉悦的用餐时光。
●包厢、座位数
・柜台： 9位
・包厢（和室）: 9间 (2~3人包厢：2间／3~4人包厢：3间／6~10人包厢：1间／6~12人包厢：2间／12~23人包厢：1间)
●适用语言 英文、中文
●外语菜单 英文、繁体中文
●禁烟席 有／柜台
●Wi-Fi网路 无
●清真食品 无
■包厢特色
・重现阿伊努族传统住家──「chise」的包厢（可容纳3～4人）
木造装潢的包厢色调柔和，令人不禁觉得原来北海道特有的阿伊努文化是如此的亲近。
・怀旧风情的日式地炉包厢（可容纳6～12人）
彷彿在故乡老家用餐一般放松自在。
预约申请表格
预约到使用的流程
- ・客人可以使用预约表格进行预约申请。
※请在使用日的前一天上午之前申请预约。
※周六，周日，及日本假日不受理预约申请。 - ・如果依赖的内容存在问题，我们公司会给客人发送邮件，确认详细信息。
- ・由本公司向酒店与餐厅确认是否可以预约。
- ・如因满房或满座不能预约时，我们会及时向顾客明确传达。
- ・如果预约成立，会使用邮件向顾客发送信用卡结算通知。
- ・客人在网上用信用卡结算。
- ・确认结算完成后，用邮件向顾客发送预约单。
- ・客人需在使用当天去目的地，并提前出示预约单。
- ・如遇紧急问题，请随时联络：011-241-1022
附帶 [*] 號的項目是必須要填寫和選擇的部份。
乡土料理亭 杉之目 本店
■住址 邮政编码064-0805 札幌市中央区南5条西5丁目
■电话 011-521-0888
■营业时间 17:00~23:00 (点餐至22:30为止)
■休息日 周日、节日、年末年初(如遇连休时，请事先洽询)
■交通路线 自地铁薄野站出发，步行约3分钟
